Нож Opinel № 8 — это один из представителей классических ножей Opinel, дизайн которых практически не изменился за сотню лет. Однако новые технологии производства дали ощутимый результат: значительно улучшились как качество, так и надежность и долговечность изделия. Используемый в Opinel № 8 дизайн создавался еще самим основателем компании и бренда Жозефом Опинелем. Начатое им дело продолжила его семья, год за годом доводя до совершенства уже существующие ножи и конструируя новые.